SHŌYU
生醬油雞湯拉麵
僅用雞這項動物性食材熬煮出的黃金湯頭，加上散發醬油濃醇香氣的經典拉麵。
這碗拉麵的特色在於品嘗到動物性鮮味後，還可以感受到於秋田縣生產的魚醬「Shottsuru 鹽魚汁」等海鮮風味。
1,080日圓
麵 大碗（1.5 球）
+150日圓
岡山的拉麵、麵酒一照庵｜也有煎餃、日本酒，以及居酒屋菜色
若您在找一間能夠享用到日本靈魂食物「拉麵」的店，
敬請光臨位於岡山市中山下地區的拉麵店「麵酒 一照庵（Mensake Issyoan）」。
以加入日式高湯做出來的雞湯為基底，加上使用嚴選食材及特別訂製的低加水麵（含水量低的麵條）所煮出的拉麵很受歡迎。
另外，本店亦備有多款適合搭配拉麵享用的單點料理。客人不僅可以在這裡享用拉麵，也可以將本店當成居酒屋。
當您來日本岡山旅行時，請您一定要到本店享用餐點。
点单时请告知料理号码。
※本店所有價格皆為含稅價。
SHŌYU
SHIO
鹽味雞湯拉麵
昆布、香菇、蛤蜊、鰹魚、沙丁魚、鯖魚、以魚乾熬煮的海鮮高湯這些成分，是這碗拉麵口味的決定性關鍵。滋味豐富的海鮮高湯和雞湯相互交疊，打造出清爽且具衝擊力的美味。
1,080日圓
麵 大碗（1.5 球）
+150日圓
CLAM
蛤蜊雞湯拉麵
一照庵自豪的雞湯加上以文蛤、蛤蜊、花蜆所熬煮的高湯。風味油使用的是香醇的帆立貝油。這是一碗會讓人為雞和貝類的濃厚調和感大吃一驚的拉麵。
1,180日圓
麵 大碗（1.5 球）
+150日圓
※原料使用了小麥、雞、蛋、蘋果、貝類。
我用猪肉做浇头。如果不能吃，可以改变。
點餐請告知號碼
※本店所有價格皆為含稅價。
口水雞
就從「口水雞」開始享用。
請將雞肉大量沾上能引人大灌啤酒的自製醬料，盡情品嘗。
590日圓
鐵板雞皮煎餃
使用雞皮作為煎餃皮的多汁煎餃。
建議您搭配檸檬燒酎調酒一起品嘗。
6顆 690日圓
麵屋馬鈴薯沙拉
本店的招牌菜「馬鈴薯沙拉」。
裡面有日本獨特的漬物，敬請享受這日式風味和口感。
500日圓
大雞翅
希望您在點拉麵前先品嘗的一道夢幻菜色。
多汁又酥脆的口感讓人吃了就上癮。
290日圓
點餐請告知號碼
※本店所有價格皆為含稅價。
日本酒 推薦精選 3款
來自全國的嚴選日本酒齊聚一堂。
我們將精選 3 款推薦酒款提供給您。
請享用只有那天才能與之相遇的日本酒。
1,090日圓
用這樣的價格品嘗拉麵與單點料理及酒
- 鐵板雞皮煎餃
- 6顆 690日圓
- 麵屋馬鈴薯沙拉
- 500日圓
- 日本酒 推薦精選 3款
- 1,090日圓
這裡為您介紹假定兩人光臨時的推薦品項。
首先享用單點料理和酒，聊到熱絡之時便是點拉麵的時機了。
- SHŌYU
- 1,080日圓
講究每一種食材製作而成的拉麵，擁有讓人將湯一飲而盡的鮮味。
若能先品嘗經典的醬油口味，了解一下本店的口味就太好了。
- ■店名
- 麵酒 一照庵（Mensake Issyoan）
- ■電話號碼
- 086-206-7539
- ■地址
- 郵遞區號700-0821
岡山縣岡山市北區中山下 1-7-16
- ■交通資訊
- 自岡山電氣軌道清輝橋線「郵局前」電車站牌步行 2分鐘
- ■營業時間
- 11:30～23:30（最後點餐時間22:45）
- ■公休日
- 不定期公休（週三為多）
・23:00 停止點餐，店面打烊。
・我们不只接受拉面的预订。
・請預約的客人每人點一杯飲料。
・用餐時間為兩小時。
- 岡山後樂園
- 岡山城
- 岡山縣立美術館
- 岡山站
- 步行15分鐘
- 步行16分鐘
- 步行11分鐘
- 步行16分鐘
來岡山觀光時敬請光臨本店，來店途中請注意安全。
搭乘計程車的客人，只要讓司機看本店官方網站即可順利到達。
搭乘計程車的客人，只要讓司機看本店官方網站即可順利到達。
