岡山市のラーメン屋「麺酒一照庵-hanare- エブリイokanaka津高店」

ミシュラン選出店が作る
原点回帰の一杯

「麺酒 一照庵-hanare-　エブリイOkanaka津高店（めんさけいっしょうあん　ははなれ　えぶりぃおかなかつだかてん）」は、ショッピングセンターのフードコートにあるラーメン店です。 初めて食べるはずなのに、一口でどこか「懐かしさ」を感じるような味わい。そんな、老若男女問わずほっとできる一杯をご提供しています。 岡山で厳選食材を使ったラーメン店を展開している「一照庵グループ」が、〝もっと気軽に食べられる一杯を〟というコンセプトで生み出した当店の看板商品は、鶏ガラ等のスープにチャーシューの煮汁をタレに使用した醤油ラーメン。様々な人が集う町中華のように、いつでもふらりと来ていただければ嬉しいかぎりです。

780円

鶏の旨味たっぷりのスープに、煮豚のタレを加えてコクをプラス。しっかり味が染み込んだほろほろチャーシューや、定番のメンマ、ナルトなどもトッピングしています。ライスやサイドメニューセットも、ぜひご一緒に召し上がってください。